Κρακεράκια καρότου με μαυροσούσαμο

Θα χρειαστείς μόνο ένα μπολ, λαδόκολλα, ρηχό ταψί και τα υλικά για να φτιάξεις αυτά τα πανεύκολα, αλμυρά κράκερ με καρότο και μαυροσούσαμο. Ιδανικά για σνακ αλλά και για να συνοδεύσουν σαλάτες και πιάτα! Βγαίνουν περίπου 30 κρακεράκια. Υλικά: 3 καρότα (μεσαίου μεγέθους) 3 κουτ. σούπας τριμμένο τυρί 1 κουτ. σούπας μαυροσούσαμο 60 γρ. νερό […]

Σχεδιασμός εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων: ποια είναι τα σημαντικά;

Όταν έχεις να κάνει με μια ομάδα παιδιών που έχει ταυτίσει μια ώρα με την ώρα ελεύθερου παιχνιδιού,  γενικότερα ελεύθερης απασχόλησης ή  ‘μελέτης’ με την παραδοσιακή έννοια, -κάτι που συνήθως προκαλεί πολλά επιφωνήματα του τύπου ‘ωχ’, ‘ουφ’ και παρόμοια…- τότε χρειάζεται να βρεις κάποιον άλλο τρόπο ώστε να εισάγεις σταδιακά δραστηριότητες εκπαιδευτικού περιεχομένου, που θα […]

Παιχνίδια γνωριμίας

Αν και υπάρχουν πολλά παιχνίδια γνωριμίας, εδώ συγκέντρωσα κάποια από τα αγαπημένα μου. Πρόκειται για παιχνίδια κατάλληλα για παιδιά, ωστόσο να είσαι σίγουρος/η ότι λειτουργούν, ίσως με κάποιες μικρές αλλαγές, και με γκρουπ ενηλίκων. Άλλωστε και εμείς μεγάλα παιδιά είμαστε! 1. Παιχνίδι γνωριμίας με μπάλα Για αυτό το παιχνίδι γνωριμίας θα χρειαστεί απλά καλή διάθεση […]

Κανόνες σπιτιού, κανόνες ζωής

H παρακάτω ‘λίστα’ ξεκίνησε σαν παιχνίδι, κάτι που δημοσίευσα στο ίνσταγκραμ και τελικά είπα να γίνει και post εδώ, μιας και δεν ήταν ούτως ή άλλως εύκολο να διαβαστεί από την προαναφερθείσα εφαρμογή. Θα μπορούσε κανείς να προσθέσει πολλά ακόμη, αλλά νομίζω αυτά είναι κάποια βασικά. Τελικά δεν διαφέρουν και πολύ, οι ‘κανόνες’ σπίτιου και […]

Ευπαίδευση

Μια μεγάλη αλήθεια μου, που προσπαθώ να την σκέφτομαι σε όλες τις στιγμές της ζωής μου, είναι ότι η ζωή μας είναι μια δεν υπάρχει για πάντα, δεν υπάρχει χρόνος που ίσως πιστεύουμε ότι έχουμε. Είναι μία, είναι μικρή και είναι αληθινή και έτσι θα πρέπει να μας κάνει όσο το δυνατόν πιο γεμάτους και […]