Παιχνίδι με χρωματιστές ‘δοκιμασίες’ για παιδιά δημοτικού

Τι θα χρειαστείτε Για αυτή την δραστηριότητα θα χρειαστείτε χρωματιστά χαρτάκια μικρού μεγέθους και χρωματιστές ξυλομπογιές ή μολύβια με τα οποία τα παιδιά θα καταγράφουν πάνω στα χαρτιά τις απαντήσεις τους. Για μια τάξη 17 παιδιών θα χρειαστείτε περίπου 40 τέτοια χαρτιά διαφορετικών χρωμάτων. Tα 20 από αυτά θα είναι τα χαρτάκια με τις ‘δοκιμασίες΄ […]

Μπισκότα με κάστανο και σοκολάτα

Υλικά: 200 γρ. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 70 γρ. καρύδια 120 γρ. αλεύρι βρώμης (ή νιφάδες βρώμης αλεσμένες στο μπλέτερ) 50 γρ. μέλι 25 γρ. μαύρη ζάχαρη 25 γρ. βούτυρο 80 γρ. νερό Συνταγή: Σε ένα μπλέντερ ψιλοκόβεις τα κάστανα και τα καρύδια (όχι ώσπου να γίνουν τελείως ψίχουλα, αλλά να ‘κρατάνε’ λίγο) και τα […]

Κέικ με καρύδα και πορτοκάλι

Είτε έχεις καρύδα που σου περισσεύει και δεν ξέρεις τι να την κάνεις, είτε έχεις γενικά μια αδυναμία στην καρύδα, αυτό το κέικ είναι για σένα! Συνδυάζεται με πορτοκάλι, που πολύ της πάει της καρύδας, αν και όπως θα διαπιστώσεις και από την φωτογραφία εγώ έβαλα φέτες γκρέιπφρουτ καθώς ήθελα ένα γλυκόπικρο γευστικό αποτέλεσμα. Αν […]

Το βιβλιοπωλείο που αγάπησα και τα (εξωσχολικά) βιβλία ως εκπαιδευτικά εργαλεία

Πρόσφατα επισκέπτηκα το ‘Χάρτινo καράβι’, ένα καινούριο βιβλιοπωλείο που άνοιξε στην πόλη όπου μένω και μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι συμπλήρωσε ένα ‘κενό’ και την αναβάθμισε. Όπως θα διαπιστώσεις και από τις φωτογραφίες (όσο φαίνεται) ο χώρος του είναι ιδιαίτερος, παραμυθένιος θα έλεγα, ενώ εμπνέει και όλη αυτή τη ζεστασιά που θες να έχει […]