28 πράγματα που (μάλλον) δεν ξέρετε για μένα

Το γυρόφερνα εδώ και καιρό, αλλά νομίζω ήρθε η ώρα του! Λίγα λόγια για μένα (να γνωριστούμε και λίγο παραπάνω!) και…ξεκινά η μέτρηση! 28, όσα και τα κεράκια που σβήνω σήμερα: 1. Για όσους έχουν δει το ‘Σχετικά με το blog’, προχωρήστε στο 2. Οι υπόλοιποι, μείνετε εδώ! Με λένε Πόλα (αν και το Ευδαιμονία […]

Λίγες σκέψεις και μια ευχή για τα προεόρτια

Δεν τα πήγαινα ποτέ καλά με την τέλεια εικόνα, την αψεγάδιαστη. Ακόμη και τα πρόσωπά μας αν τα χωρίσεις στη μέση είναι διαφορετικά: αλλιώς το δεξί μέρος και αλλιώς το αριστερό. Λίγο πιο πεσμένο το μάτι στο ένα, λίγο πιο έντονο το λακκάκι που σχηματίζεται όταν χαμογελάς στο άλλο. Και δεν είναι τέλειο, αλλά είναι […]

Aγαπημένα γεύματα με νιφάδες βρώμης

Όσοι με παρακολουθείτε στο instagram θα ξέρετε ότι μου αρέσει πάρα πολύ για πρωινό (ή και όχι μόνο) το porridge, ο χυλός βρώμης ελληνιστί! Αποφάσισα λοιπόν να μαζέψω κάποιες από τις αγαπημένες μου συνταγές παρακάτω και να σας προτείνω να τις δοκιμάσετε: Βασική συνταγή για χυλό βρώμης Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε θρεπτικές […]

(Σχεδόν) όσα είδα, άκουσα, διάβασα στη Θεσσαλονίκη!

Την Παρασκευή έως και την Κυριακή που μας πέρασε βρέθηκα στην πανέμορφη πόλη της Θεσσαλονίκης, που είχα να την επισκεφτώ περίπου 7 χρόνια. Στα μάτια μου, που βέβαια ήταν τα μάτια μιας τουρίστριας, φάνηκε να έχει αλλάξει μόνο προς το καλύτερο. Οι μεγάλες της πλατείες, ο δρόμος της παραλιακής, τα αρχαία της, οι βυζαντινοί της […]

Μαυρομάτικα στιφάδο με κόκκινη κολοκύθα

Σας αρέσουν τα μαυρομάτικα; Αν ναι, δοκιμάστε τα σε αυτή την συνταγή! Για μένα είναι αγαπημένο πιάτο, καθώς μου αρέσουν πολύ τα μαυρομάτικα και έχω και μεγάλη αδυναμία στην κόκκινη κολοκύθα. Είναι γρήγορο και εύκολο φαγητό, πολύ νόστιμο, με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση λόγω της γλυκύτητας των κρεμμυδιών και της κολοκύθας σε συνδυασμό με την μικρή […]

Για το πώς περνάνε τα χρόνια και το πώς αλλάζουν οι εποχές…

Είναι κάτι τέτοιες εποχές, σαν αυτήν, λίγο πριν τις γιορτές, που αρχίζουν και αναδύονται ένα σωρό αναμνήσεις. Από αυτές που σε κάνουν να νοσταλγείς και να σκέφτεσαι μα πώς περνάνε τα χρόνια και πώς αλλάζουν οι εποχές και πόσο αλλάζω εγώ η ίδια/ο ίδιος. Πόσο διαφορετικά είναι όλα τώρα σε σχέση με το πώς ήταν […]

Ο Μύθος του Λάθος Timing

quotes, βουνοκορφές

Μια φορά και έναν καιρό οι άνθρωποι συνήθιζαν να λένε μεταξύ τους ένα παραμύθι, εκείνο του «Λάθος Timing». Το παραμύθι αυτό είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο και πολλές φορές προβάλλεται και ως δικαιολογία για τη μη εξέλιξη των ερωτικών μας σχέσεων. Λίγο έως πολύ όλοι έχουμε αναγάγει την πρώιμη διακοπή μιας ερωτικής ιστορίας στον κακό συγχρονισμό. Είναι […]

Σοκολατάκια με τζίντζερ και αμύγδαλο

Μπορεί αυτά τα σοκολατάκια να έχουν όντως σοκολατένια γεύση, αλλά δεν περιέχουν σοκολάτα, ούτε κακάο, ούτε καν αλεύρι ή ζάχαρη! Και όμως είναι πράγματι γλυκύτατα και πεντανόστιμα (εγώ έχω φάει κόλλημα) και αν σου αρέσει το τζίντζερ, μην πας πουθενά! Εδώ είσαι, δοκίμασέ τα! Καλά βέβαια και να μην σου αρέσει το τζίντζερ, μη φύγεις- […]

Κάνουμε μια συμφωνία;

Είναι φορές που οι μέρες είναι βουνό. Δε ξέρεις αν θες να μιλήσεις σε κάποιον, και αν θες να μιλήσεις δεν ξέρεις καν τι να πεις. Ή αν ξέρεις, δεν έχεις ιδέα πώς να το αρθρώσεις σε λέξεις. Δεν ξέρεις αν θέλεις να βγεις μια βόλτα ή να μείνεις μέσα. Δεν ξέρεις αν θέλεις να […]

Το αγαπημένο smoothie του μήνα!

Τελευταία έχω βαλθεί να αγοράζω μάνγκο. Ενώ το είχα φάει κάποια στιγμή παλιότερα και δεν με είχε ενθουσιάσει, το καλοκαίρι έτυχε να το ξαναφάω και μου άρεσε πολύ η γεύση και το άρωμά του, λες και μου έκανε ‘κάτι’ διαφορετικό αυτή τη φορά. Eδώ και ένα μήνα λοιπόν, μια με δυό φορές την εβδομάδα, φτιάχνω […]