Date Archives Φεβρουάριος 2020

Μπισκότα ταχινιού (ή φυστικοβούτυρου) με σουσάμι

Αυτά τα μπισκοτἀκια τα δοκιμάσαμε στο μάθημα μαγειρικής στο σχολείο και πολύ μου άρεσαν, οπότε προσάρμοσα τη συνταγή και κατέληξα κάπως σε αυτήν. Η αλήθεια είναι ότι αν και εδώ θα βρεις αρκετές συνταγές για…

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Τώρα να πω την αλήθεια μου αυτά εδώ προήλθαν από έμπνευση για scones (αυτά τα παραδοσιακά γλυκά ψωμο-μπισκοτάκια των Άγγλων, Σκωτσέζων κλπ.), στην πορεία κάπως αλλιώς μου βγήκε (περισσότερο σε μπισκότο και σε 2 σχέδια)…

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ μπανάνα με μέλι, φυστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα

Υλικά: 3 ώριμες μπανάνες 100 γρ. νιφάδες βρώμης 150 γρ. αλεύρι ζέας ή γ.ο.χ. 2 κουτ. σούπας παπαρουνόσπορο 130 γρ. μέλι 2 αυγά 2-3 κουτ. σούπας νιφάδες κακάο ή κουβερτούρα σε κομματάκια 50 γρ. αμύγδαλα…

Διαβάστε περισσότερα

Η φροντίδα είναι ‘σέξι’

Την Κυριακή που μας πέρασε (κιόλας, αλλά αυτό είναι το θέμα γενικώς ότι οι μέρες -και όχι μόνο η Κυριακή- περνούν!) συναντήθηκα με την Ιωάννα, αγαπημένη ινσταπαρουσία που το γυροφέρναμε να βρεθούμε καιρό τώρα (βρες…

Διαβάστε περισσότερα