Για τη λιγούρα

Ψωμί χωρίς ζύμωμα με μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και σοκολάτα
Ψωμί χωρίς ζύμωμα με μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και σοκολάτα

Ανάμεσα σε εναλλαγές συννεφιάς και ήλιου, μια από αυτές τις μέρες βγήκα για τη βόλτα…

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ
Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Συχνά- πυκνά φτιάχνω κρέμες σαν αυτή με κρέμα καρύδας και άρωμα μανταρίνι ή έχω (πάντα)…

Brownies μπανάνα με 3 υλικά και κρέμα καρύδας
Brownies μπανάνα με 3 υλικά και κρέμα καρύδας

Η εβδομάδα που πέρασε ήταν από τις παραγωγικές-γεμάτες. Γιατί το γεμάτες είναι το default, το…

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

Μαλακά και κάπως μαστιχωτά στο εσωτερικό τους, τραγανά στην άκρη, αυτά τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο…

Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ
Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ

Μασουλήματα θαλπωρής και ζεστασιάς θα πει σούπες, comfort σαχλαμαρίτσες και τσιμπολογήματα στον καναπέ, ζεστά τσάγια…

Κέικ κανέλας με πορτοκάλι και σοκολάτα
Κέικ κανέλας με πορτοκάλι και σοκολάτα

Το αγαπημένο μου κέικ – επειδή ρωτήσατε (#not)- είναι αυτό που φτιάχνεται ρίχνοντας τα υλικά…

Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο
Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο

Ποστ σαν αυτό είναι η απόδειξη ότι μπορείς να έχεις γλυκάρα, χωρίς να έχεις ψήσιμο.…

Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια
Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού crumble της μηλόπιτας θυμίζει μπουκιές brownies, αλλά ετοιμάζεται μέσα σε…

Μπισκότα με κακάο, φουντούκι και πορτοκάλι
Μπισκότα με κακάο, φουντούκι και πορτοκάλι

Αυτό το blog βαριέται να σπαταλήσει πολλή ώρα στην κουζίνα ή να χρησιμοποιήσει πολλά σκεύη…

Φρυγανισμένο ψωμί με άλειμμα από βούτυρο & χουρμά σε γάλα
Φρυγανισμένο ψωμί με άλειμμα από βούτυρο & χουρμά σε γάλα

Ωραία τα κράντσι πρωινά με φρυγανισμένες φέτες αλειμμένες με αβοκάντο και σερβιρισμένες με αυγό ποσέ,…