Κάτι διαφορετικό

Σπιτική κραλοιφή για ξηρά χέρια
Σπιτική κηραλοιφή για ξηρά χέρια

Περιλαμβάνει η βιωσιμότητα την παρασκευή φυσικών ειδών καλλυντικής/φαρμακευτικής χρήσης όπως μια σπιτική κηραλοιφή; Ε, τι…

Πρωινό με μωβ γλυκοπατάτα και φυστικοβούτυρο
Πρωινό με μωβ γλυκοπατάτα και φυστικοβούτυρο

Σάββατο, μέσα Οκτώβρη. Βόλτα στην λαϊκή, γιατί σαν βόλτα νιώθεται η περατζάδα στις αγορές. Εάν…

Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια
Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια

“Η αγαπημένη σαλάτα για τον μήνα Οκτώβρη, είναι αυτή”- Αυτό θα μπορούσα να πω, αλλά…

Κρέμα μήλου από φλούδες με άρωμα τσάι του βουνού
Κρέμα μήλου από φλούδες με άρωμα τσάι του βουνού

Έστω ότι φτιάνεις μηλόπιτα λοιπόν. Και τι μπορεί να γίνει με τις μηλόφλουδες; Αγνοούνται καταλήγοντας…

Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια
Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια

Πάνε 4-5 χρόνια τώρα που ανοίγω τη σεζόν φθινόπωρο-χειμώνα με αυτές τις γεμιστές μπουκιές με…

Μπισκότα με αμύγδαλα, χαρουπάλευρο και πετιμέζι
Μπισκότα με αμύγδαλα, χαρουπάλευρο και πετιμέζι

Η νέα προσθήκη στα πράματα που μασουλώ τελευταία έγινε επειδή αυτή τη φορά -μετά από…

Μελιτζάνες με σνίτσελ κοτόπουλο και παρμεζάνα στην κατσαρόλα
Μελιτζάνες με σνίτσελ κοτόπουλο και παρμεζάνα στην κατσαρόλα

Πρόσφατα με επισκέφτηκε αγαπημένη θεία που μένει μόνιμα Ιταλία. Και Ιταλία θα πει φανταστικό φαγητό…

Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)
Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)

Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, η φράουλα είναι αυτό που με ενθουσιάζει λιγότερο. Και ίσως…

Ψητά νεκταρίνια με γλυκιά μυζήθρα, μέλι και φυστίκια Αιγίνης
Ψητά νεκταρίνια με γλυκιά μυζήθρα, μέλι και φυστίκια Αιγίνης

Λατρεύω τα καλοκαιρινά φρούτα, οπότε αυτή η εποχή που αρχίζουν να βγαίνουν είναι από τις…

Καροτοκεφτέδες με παντζάρι και φέτα
Καροτοκεφτέδες με παντζάρι και φέτα στον φούρνο

Έχω καταλήξει πως είναι ένα από τα αγαπημένα μου το να μου περισσεύουν υλικά, π.χ.…