Κάτι διαφορετικό
Πάνε 4-5 χρόνια τώρα που ανοίγω τη σεζόν φθινόπωρο-χειμώνα με αυτές τις γεμιστές μπουκιές με…
Η νέα προσθήκη στα πράματα που μασουλώ τελευταία έγινε επειδή αυτή τη φορά -μετά από…
Πρόσφατα με επισκέφτηκε αγαπημένη θεία που μένει μόνιμα Ιταλία. Και Ιταλία θα πει φανταστικό φαγητό…
Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, η φράουλα είναι αυτό που με ενθουσιάζει λιγότερο. Και ίσως…
Λατρεύω τα καλοκαιρινά φρούτα, οπότε αυτή η εποχή που αρχίζουν να βγαίνουν είναι από τις…
Έχω καταλήξει πως είναι ένα από τα αγαπημένα μου το να μου περισσεύουν υλικά, π.χ.…
Διάβαζα πρόσφατα αυτό το άρθρο από gastronomos.gr για τα ελληνικά χόρτα της Άνοιξης. Ασκόλυμβροι, σέσκουλα,…
Ολόκληρο τον χειμώνα (λέμε τώρα, όσο ‘χειμώνας΄ ήταν ο φετινός) τον έβγαλα να παραγγέλνω φανταστική…
Τα έχω κάνει σαλάτα ουκ ολίγες φορές, αλλά κάποιες είναι αριστούργημα. Kαι αυτή η σαλάτα…
Η εβδομάδα που πέρασε ήταν από τις παραγωγικές-γεμάτες. Γιατί το γεμάτες είναι το default, το…
