Browsing Category Γλυκά

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Τώρα να πω την αλήθεια μου αυτά εδώ προήλθαν από έμπνευση για scones (αυτά τα παραδοσιακά γλυκά ψωμο-μπισκοτάκια των Άγγλων, Σκωτσέζων κλπ.), στην πορεία κάπως αλλιώς μου βγήκε (περισσότερο σε μπισκότο και σε 2 σχέδια)…

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ μπανάνα με μέλι, φυστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα

Υλικά: 3 ώριμες μπανάνες 100 γρ. νιφάδες βρώμης 150 γρ. αλεύρι ζέας ή γ.ο.χ. 2 κουτ. σούπας παπαρουνόσπορο 130 γρ. μέλι 2 αυγά 2-3 κουτ. σούπας νιφάδες κακάο ή κουβερτούρα σε κομματάκια 50 γρ. αμύγδαλα…

Διαβάστε περισσότερα

Μπάρες ψυγείου με βρώμη και σοκολάτα

Πολύ εύκολες, πολύ νόστιμες και σούπερ θρεπτικές. Οι κλασικοί ευδαιμονικοί στόχοι για τα φαγώσιμα σαν να λέμε. Δοκίμασέ τες και εννοείται ότι για άλλη μια φορά επιμένω στο καβουρδισμένο φαγόπυρο για το ‘κρατς κρουτς’της υπόθεσης-και…

Διαβάστε περισσότερα

Υγρή σοκολατόπιτα με φυστικοβούτυρο

‘Συγκλό’ σοκολατόπιτα που θα εκμεταλλευτώ και για άλλη εκδοχή. Φυστικοβούτυρο με σοκολάτα, αρκεί! Βουρ στη συνταγή: Υλικά 160 γρ. βούτυρο 70 γρ. φυστικοβούτυρο 400 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. ζάχαρη καρύδας ή καστανή κλπ. 80 γρ….

Διαβάστε περισσότερα

Μπουκίτσες κάστανου με άρωμα κανέλα, πορτοκάλι

Αν σου αρέσουν τα κάστανα και ψάχνεις εύκολες συνταγές για πεντανόστιμα, υγιεινά γλυκά εδώ είσαι. Αυτές οι μπουκίτσες που κάνουν “κρατς” όταν τα δαγκώνεις και ύστερα αυτό το τραγανό ανακατεύεται στο στόμα μαζί με την…

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα κανέλας με σταφίδες, μέλι και ελαιόλαδο

Πολύ αγαπημένα μπισκότα, με άρωμα μέλι και κανέλα, να μοσχοβολάει το σπίτι Χριστούγεννα! Είναι πολύ εύκολα, θα χρειαστείς μόνο ένα μπολ και άλλο ένα όπου θα μουλιάσεις τις σταφίδες σου. Και ιδού το how to:…

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα με κακάο, φουντούκι και πορτοκάλι

Το περασμένο Σάββατο παρευρέθηκα στο workshop παρασκευής φυσικών καλλυντικών της αγαπημένης Ευσταθίας που βρίσκεται πίσω από το Amelie Handmade Beauty, και επειδή δεν ήθελα να πάω με ‘άδεια χέρια’ σκαρφίστηκα τελευταία στιγμή, μιας και τα…

Διαβάστε περισσότερα

Πρωινό με κρέμα κόκκινων φρούτων χωρίς ζάχαρη

Επισήμως από τα πιο αγαπημένα μου πρωινά-είναι απίθανο το πόσο νόστιμο και θρεπτικό είναι, ενώ φτιάχνεται πανεύκολα! Μπορείς να το δοκιμάσεις με διάφορα φρούτα και έτσι να φτιάξεις ένα φρέσκο και απολαυστικό άλειμμα διαφορετικών γεύσεων…

Διαβάστε περισσότερα

Πρωινό με φαγόπυρο και βρώμη

Το φαγόπυρο, ή αλλιώς ‘μαύρο στάρι’ είναι ένα είδος δημητριακού που μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα. Έχει υψηλή θρεπτική αξία (με μια γρήγορη αναζήτηση στο ίντερνετ σε έγκυρη πηγή μπορείτε να βρείτε…

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα λεβάντας

Πρόσφατα επισκέπτηκα το Vegan Life Festival και αγόρασα λεβάντα, από τους εξαιρετικούς Lavandula που μπορείς να τους βρεις εδώ. Την λεβάντα την λατρεύω για το φίνο άρωμά της, το χρώμα της, όλα! Εκτός του ότι…

Διαβάστε περισσότερα