Υλικά: 3 ώριμες μπανάνες 100 γρ. νιφάδες βρώμης 150 γρ. αλεύρι ζέας ή γ.ο.χ. 2 κουτ. σούπας παπαρουνόσπορο 130 γρ. μέλι 2 αυγά 2-3 κουτ. σούπας νιφάδες κακάο ή κουβερτούρα σε κομματάκια 50 γρ. αμύγδαλα…
Browsing Category Γλυκά
Μπάρες ψυγείου με βρώμη και σοκολάτα
Πολύ εύκολες, πολύ νόστιμες και σούπερ θρεπτικές. Οι κλασικοί ευδαιμονικοί στόχοι για τα φαγώσιμα σαν να λέμε. Δοκίμασέ τες και εννοείται ότι για άλλη μια φορά επιμένω στο καβουρδισμένο φαγόπυρο για το ‘κρατς κρουτς’της υπόθεσης-και…
Υγρή σοκολατόπιτα με φυστικοβούτυρο
‘Συγκλό’ σοκολατόπιτα που θα εκμεταλλευτώ και για άλλη εκδοχή. Φυστικοβούτυρο με σοκολάτα, αρκεί! Βουρ στη συνταγή: Υλικά 160 γρ. βούτυρο 70 γρ. φυστικοβούτυρο 400 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. ζάχαρη καρύδας ή καστανή κλπ. 80 γρ….
Μπουκίτσες κάστανου με άρωμα κανέλα, πορτοκάλι
Αν σου αρέσουν τα κάστανα και ψάχνεις εύκολες συνταγές για πεντανόστιμα, υγιεινά γλυκά εδώ είσαι. Αυτές οι μπουκίτσες που κάνουν “κρατς” όταν τα δαγκώνεις και ύστερα αυτό το τραγανό ανακατεύεται στο στόμα μαζί με την…
Μπισκότα κανέλας με σταφίδες, μέλι και ελαιόλαδο
Πολύ αγαπημένα μπισκότα, με άρωμα μέλι και κανέλα, να μοσχοβολάει το σπίτι Χριστούγεννα! Είναι πολύ εύκολα, θα χρειαστείς μόνο ένα μπολ και άλλο ένα όπου θα μουλιάσεις τις σταφίδες σου. Και ιδού το how to:…
Μπισκότα με κακάο, φουντούκι και πορτοκάλι
Το περασμένο Σάββατο παρευρέθηκα στο workshop παρασκευής φυσικών καλλυντικών της αγαπημένης Ευσταθίας που βρίσκεται πίσω από το Amelie Handmade Beauty, και επειδή δεν ήθελα να πάω με ‘άδεια χέρια’ σκαρφίστηκα τελευταία στιγμή, μιας και τα…
Πρωινό με κρέμα κόκκινων φρούτων χωρίς ζάχαρη
Επισήμως από τα πιο αγαπημένα μου πρωινά-είναι απίθανο το πόσο νόστιμο και θρεπτικό είναι, ενώ φτιάχνεται πανεύκολα! Μπορείς να το δοκιμάσεις με διάφορα φρούτα και έτσι να φτιάξεις ένα φρέσκο και απολαυστικό άλειμμα διαφορετικών γεύσεων…
Πρωινό με φαγόπυρο και βρώμη
Το φαγόπυρο, ή αλλιώς ‘μαύρο στάρι’ είναι ένα είδος δημητριακού που μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα. Έχει υψηλή θρεπτική αξία (με μια γρήγορη αναζήτηση στο ίντερνετ σε έγκυρη πηγή μπορείτε να βρείτε…
Μπισκότα λεβάντας
Πρόσφατα επισκέπτηκα το Vegan Life Festival και αγόρασα λεβάντα, από τους εξαιρετικούς Lavandula που μπορείς να τους βρεις εδώ. Την λεβάντα την λατρεύω για το φίνο άρωμά της, το χρώμα της, όλα! Εκτός του ότι…
Μηλοπιτάκια με χουρμάδες και καρύδια
Υλικά για τη ζύμη 60 γρ. χυμός πορτοκάλι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 ‘αυγό’ chia (ανακατέψτε καλά 1 κουτ. σούπας chia σε 3 κουτ. σούπας νερό, αφήστε το για 7′, ώσπου να σχηματιστεί σε ζελέ)…