Browsing Category Γλυκά

Τραγανά μπισκότα καρύδας

Υλικά: 200 γρ. κρέμα καρύδας (την βρίσκετε σε καταστηματα με βιολογικά προϊόντα) 120 γρ. ζάχαρη καρύδας 1 αυγό 30 γρ. λάδι καρύδας 220 γρ. αλεύρι βρώμης 1/2 κουτ. γλ. σόδα ή μπέικιν πάουντερ βανίλια σε…

Διαβάστε περισσότερα

Μπαλίτσες ενέργειας με αμύγδαλα και χουρμάδες

Αυτές οι μπαλίτσες είναι μια τέλεια επιλογή για πρωινό ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας: είναι πεντανόστιμες, χορταστικές και δίνουν πραγματικά πολλή ενέργεια! Κυρίως, φτιάχνονται πολύ πολύ εύκολα! Το μόνο που θα χρειαστείς…

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκό ψυγείου με σοκολατένια βάση και κρέμα με τσάι matcha

Μπορεί ο τίτλος του να ακούγεται λίγο εξεζητημένος, αλλά πίστεψε με, αυτό το γλυκάκι είναι πανεύκολο και πάρα πολύ νόστιμο! Και φυσικά υγιεινό, προτείνεται ανεπιφύλακτα για μικρούς και μεγάλους! Ότι πρέπει για το καλοκαίρι, μιας…

Διαβάστε περισσότερα

Τραγανές μπάρες βρώμης

Υλικά: 100 γρ. νιφάδες βρώμης 30 γρ. ηλιόσποροι 10 γρ. λιναρόσπορος 60 γρ. φυστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα στο μπλέντερ 80 γρ. αμυγδαλοβούτυρο, φυστικοβούτυρο ή ταχίνι 5-6 χουρμάδες 70 γρ. αλεύρι βρώμης ή ζέας 80 γρ. λάδι…

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ με κάρδαμο, πορτοκάλι και φυστίκια Αιγίνης

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι ζέας ή ολικής 200 γρ. χυμό πορτοκάλι 3 αυγά (2 ασπράδια, 1 ολόκληρο) 300 γρ. μέλι (ή ζάχαρη, αν προτιμάς. Προτείνω καρύδας ή καστανή) 250 γρ. ελιαόλαδο 2 χούφτες από ολόκληρα…

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με cranberries και αμύγδαλα

Πανεύκολο, νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ για το οποίο δεν θα πω πολλά, θα μιλήσουν οι εκόνες και εσείς οι ίδιοι, αν το δοκιμάσετε! Θα χρειαστείτε μόνο όρεξη, ένα ποτήρι, ένα μπολ και το τσέρκι σας! Υλικά:…

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ με μπανάνα

Πρόσφατα γύρισα ένα βράδυ από τη δουλειά, αρκετά αργά, αλλά παρά την κούραση είχα όρεξη να κάνω κάτι λαχταριστό να με περιμένει για πρωινό. Έτσι προέκυψε αυτό το μπανανόψωμο, κέικ ή γουατέβερ τέλος πάντων, που…

Διαβάστε περισσότερα

Μπάρες βρώμης με μαρμελάδα μύρτιλλο

Η μαρμελάδα είναι σπιτική, αλλά εννοείται ότι γίνεται και με έτοιμη! Χωρίς ζάχαρη, κλάσικ για γλυκούλικες συνταγές που θα βρεις εδώ, και με πολυαγαπημένα μύρτιλλα που αν τα είχα φρέσκα θα τα λυπόμουνα νομίζω να…

Διαβάστε περισσότερα

Ωμές μπουκίτσες με χουρμάδες γεμιστές με βρώμη και matcha

Είναι αλήθεια ότι ο τίτλος αυτού του ποστ μπορεί και να μπερδεύει ή να σε κάνει έστω να αναρωτιέσαι “Μα τι στο καλό είναι αυτό το matcha;” Πέρα από το ότι είναι το υλικό που…

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά πίτσα με γλυκοπατάτα, σοκολάτα και αμύγδαλα

Ένα πεντανόστιμο γλύκισμα χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά, ενώ μπορείτε να το φτιάξετε και χωρίς γλουτένη. Είναι ιδανικό για τα παιδιά, μιας και ως γλυκιά ‘πίτσα’ και μόνο είναι αρκετά ελκυστικό γλυκό, αλλά κυρίως επειδή είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή, και μάλιστα πανεύκολη στην παρασκευή της (θα χρειαστείς μόνο ένα μπολ)! Βουρ για τη συνταγή!

Διαβάστε περισσότερα