Με τυριά

Μακαρονάδα με μπρόκολο, κολοκύθι και λιωμένα τυριά
Μακαρονάδα με μπρόκολο, κολοκύθι και λιωμένα τυριά

Καλώς ήρθατε σε μια ακόμη μακαρονάδα του “ό,τι είχα στο ψυγείο- ό,τι πήρα από λαϊκή…

Ντοματόσουπα με σπιτικά κρουτόν
Ντοματόσουπα με σπιτικά κρουτόν

Έπιασε λίγη βροχούλα, ας κάνουμε πως ζούμε και έναν κάποιο χειμώνα φέτος και ας απολαύσουμε…

Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα
Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα

Το χρώμα του 2023 λέει σύμφωνα με την Pantone είναι το magenta, ή αλλιώς, το…

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά

Ζουμερή ομελέτα φούρνου με σπανάκι, ιδανική για να βουτάς ζεστό ψωμί (άλλο πράγμα αν είναι…

σκορδόψωμο
Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο, με βάση που θα φτιάξεις μόνος/η σου και είναι τύπου ψωμί και όχι ψωμί,…

Τάρτα με ανθότυρο και ντοματίνια
Ανοιχτή πίτα με ανθότυρο και ντοματίνια

Φανταστική και η ψυχοθεραπεία, αλλά έχεις δοκιμάσει ποτέ να πλάσεις ζύμη με τα χέρια σου;…

Μακαρονόπιτα με σπαράγγια
Μακαρονόπιτα με σπαράγγια

Δυο -τρία Σάββατα τώρα που βρίσκω σπαράγγια στη λαική (καλώς ήρθες άνοιξη με τα ωραία…

Αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης
Αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης

Ο τίτλος αναφέρεται σε αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης, βέβαια εσύ στην φωτό…

σάλτσα με ντοματίνια και πιπεριά Φλωρίνης
Αρμενική πίτα με σάλτσα με ντοματίνια και πιπεριά Φλωρίνης, ψητή γραβιέρα και φρέσκια ρίγανη

Όλα κάπως ξεκινάνε, σε πάνε από εδώ, σε πάνε από εκεί και τέλος πάντων κάπου…

τυροπιτάκια κουρού
Τυροπιτάκια κουρού

Ήταν προχτές που λες ένα από αυτά τα βράδια που ας το πούμε δεν υπήρχε…