Posts tagged κολοκύθα

Βελουτέ σούπα κολοκύθας

Φθινόπωρο-χειμώνα και ειδικά σε μια μουντή μέρα σαν τη σημερινή, δεν έχω καλύτερο από ζεστές σούπες, πηχτές κατά προτίμηση. Η κολοκύθα είναι από τα αγαπημένα υλικά της εποχής και σε βελουτέ σούπα είναι όνειρο. Είναι…

Διαβάστε περισσότερα

3 προτάσεις για πρωινό με κολοκύθα

Αυτό που η κάθε εποχή έχει τα καλούδια της και αναμένεις όλους τους διαφορετικούς θησαυρούς της φύσης, εμένα με ξετρελαίνει. Το φθινόπωρο λοιπόν είναι ρόδια, γλυκοπατάτες, μπρόκολο και ένα σωρό άλλα και φυσικά κολοκύθα! Είτε…

Διαβάστε περισσότερα

Κανελόνια γεμιστά με κινόα και κίτρινη κολοκύθα

Κανελόνια γεμιστά με κινόα και κολοκύθα αλλά και σταφίδες, κουκουνάρι και κατίκι Δομοκού (ή όποιο άλλο τυρί κρέμα επιθυμείτε). Η συνταγή μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε vegan αν το προτιμάτε, αρκεί να αντικαταστήσετε το γάλα…

Διαβάστε περισσότερα