γραβιέρα

Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα
Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα

Το χρώμα του 2023 λέει σύμφωνα με την Pantone είναι το magenta, ή αλλιώς, το…

Σάντουιτς με μανιτάρια, σάλτσα με φέτα και μυρωδικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένη γραβιέρα
Σάντουιτς με μανιτάρια, σάλτσα με φέτα και μυρωδικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένη γραβιέρα

Σαντουιτσάρα, που αυτό το -άρα το οφείλει κυρίως στα καραμελωμένα κρεμμύδια σε κόκκινο κρασί. Χωρά…

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά

Ζουμερή ομελέτα φούρνου με σπανάκι, ιδανική για να βουτάς ζεστό ψωμί (άλλο πράγμα αν είναι…

Μανιτάρια στο φούρνο με αυγά, γραβιέρα και φρυγανιά με μυρωδικά
Μανιτάρια στο φούρνο με αυγά, γραβιέρα και φρυγανιά με μυρωδικά

Από τα random (περίπου, μιας και αγαπώ τα υλικά), αλλά και πετυχημένα πράγματα που ξεφουρνίστηκαν…

Κοτόπουλο με λαχανικά στη λαδόκολλα
Κοτόπουλο με λαχανικά στη λαδόκολλα

Αυτή η νοστιμιά προέκυψε επειδή -κλασικά- ήθελα κάτι γρήγορο και έυκολο και παράλληλα είχα πολλά…

Σαλάτα με κοτόπουλο, κολοκύθι και μελιτζάνα
Σαλάτα με κοτόπουλο, κολοκύθι και μελιτζάνα

Υλικά: 2 λευκές μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 μικρές…