Τάρτα μήλου με αχλάδι
Τάρτα μήλου με αχλάδι

Αυτή η τάρτα μήλου με αχλάδι δεν είναι παρά η τεχνική ombre σε φαγώσιμη εκδοχή.…

Μπισκότα με αμύγδαλα και μέλι
Μπισκότα με αμύγδαλα και μέλι

Τα μπισκότα που ψήνονται σε βροχερή μέρα, βγαίνουν ακόμη πιο νόστιμα απ’όσο τα περιμένεις. Γιατί…

Κέικ με ανθότυρο, μέλι και κανέλα
Κέικ με ανθότυρο, μέλι και κανέλα

Η γευστική ανακάλυψη του απρόσμενα φανταστικού συνδυασμού ‘τυρί με κάτι γλυκό’ συνήθως γίνεται σε κάποιο…

Μπισκότα πορτοκάλι
Μπισκότα πορτοκάλι

Τέλη Οκτώβρη, ή αλλιώς η εποχή που νοσταλγώ και κάπως τα καλοκαιρινά βράδια με τη…

Μπουκίτσες βρώμης με πορτοκάλι, κάρδαμο και τζίντζερ
Μπουκίτσες βρώμης με πορτοκάλι, κάρδαμο και τζίντζερ

Μην την διαβάζεις έτσι μικρή, σε ‘-ίτσα’. Αυτή η μπουκίτσα βρώμης περιέχει υλικά να καρδαμώσεις,…

Μπάρες με αχλάδι, βανίλια και lime
Μπάρες με αχλάδι, βανίλια και lime

Hi and welcome to September. Εδώ θα βρεις συνταγάρα-αγκαλιά για κάθε μετάβαση και προσαρμογή αυτής…

Overnight oats με γεύση τιραμισού
Overnight oats με γεύση τιραμισού

Δροσερά γεύματα, εκδοχή overnight oats. Τι είναι αυτό; “Overnight oats¨ ονομάζεται το γεύμα με βάση…

Banoffee με καραμελέ κρέμα από χουρμάδες και κρέμα καρύδας
Banoffee με καραμελέ κρέμα από χουρμάδες και κρέμα καρύδας

Μέρες καύσωνα σαν και τούτες που διανύουμε, σε ό,τι βγαίνει από ψυγείο, λέω ναι. Από…

Γλυκό ψυγείου με μπισκότο και κρέμα, χωρίς ζάχαρη
Γλυκό ψυγείου με μπισκότο και κρέμα, χωρίς ζάχαρη

Το καλοκαίρι στην Αθήνα μπορεί να είναι υπέροχο, αρκεί οι δρόμοι να έχουν αδειάσει, να…