How to

Πώς να το κάνω αυτό;

Σπιτικό κεφίρ
Σπιτικό κεφίρ

Τα προϊόντα ζύμωσης είναι από τα πιο ωφέλιμα, και όχι μόνο για το θρεπτικό τους…

Αραβική πίτα από γλυκοπατάτα
Αραβική πίτα από γλυκοπατάτα

Μια μέρα που θα έχεις ανοιχτό φούρνο για να βάλεις το ταψί με τη φαγητάρα…

Σάλτσα με κρεμώδες τυρί και πιπεριά Φλωρίνης
Σάλτσα με κρεμώδες τυρί και πιπεριά Φλωρίνης

Προσωπικά δεν τρελαινόμουν ποτέ για την κλασική μαγιονέζα ή κέτσαπ του εμπορίου. Ή μάλλον, αυτό…

Πάστα από χουρμάδες
Πάστα από χουρμάδες

Χρήσιμη για διαφορετικές συνταγές, το how to της εβδομάδας φιλοξενεί την πάστα από χουρμάδες. Αλείφεται…

Πουρές πατάτας
Πουρές πατάτας

Ο πουρές αυτός γίνεται με 3 υλικά, αλάτι και μπαχαρικά. Για μένα που τον θέλω…

Ψητή κολοκύθα στο φούρνο με μπαχαρικά
Ψητή κολοκύθα στο φούρνο με μπαχαρικά

Αν βρεις πουλόβερ ή φούτερ σε αυτό το κολοκυθί ή γλυκοπατατί χρώμα, ενημέρωσέ με. Στο…

Κρέμα μήλου από φλούδες με άρωμα τσάι του βουνού
Κρέμα μήλου από φλούδες με άρωμα τσάι του βουνού

Έστω ότι φτιάνεις μηλόπιτα λοιπόν. Και τι μπορεί να γίνει με τις μηλόφλουδες; Αγνοούνται καταλήγοντας…

Κρέμα λεμόνι με χουρμάδες
Κρέμα λεμόνι με χουρμάδες

Η (δική μου και μη μονολεκτική) απάντηση στην ερώτηση “Ποια είναι τα αγαπημένα σου γλυκά;”…

Πώς καθαρίζω αγκινάρες
Πώς καθαρίζονται οι αγκινάρες;

Φρέσκιες με μπόλικο λεμόνι και ρίγανη, σε σαλάτα, α λα Ρομάνα όπως τις φτιάχνει η…