Pola

188 Articles Published | Follow:
Χουρμάδες με φράουλα, φυστικοβούτυρο, χοντρό αλάτι και lime
Χουρμάδες με φράουλα, φυστικοβούτυρο, χοντρό αλάτι και lime

Αν ήταν κοκτέιλ, θα το ονόμαζα κάτι σε raw spring και θα το σέρβιρα με…

Αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης
Αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης

Ο τίτλος αναφέρεται σε αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης, βέβαια εσύ στην φωτό…

Αυγό με σάλτσα γιαουρτιού με κολοκύθι, μυρωδικά, ταχίνι και κάρυ
Αυγό με σάλτσα γιαουρτιού με κολοκύθι, μυρωδικά, ταχίνι και κάρυ

Αυτό το πιάτο είναι από αυτά που προέκυψαν κυριολεκτικά με ό,τι υπήρχε εύκαιρο σε ντουλάπια…

Τάρτα με κόκκινα φρούτα, κρασί, μπαχαρικά και crumble
Τάρτα με κόκκινα φρούτα, κρασί, μπαχαρικά και crumble

Η τάρτα αυτή έχει δοκιμαστεί και με πολύ λεπτές φέτες μήλου που απλώνονται πάνω από…

Πρωινό βρώμης με σοκολάτα, μαραθόσπορο και κανέλα
Πρωινό βρώμης με σοκολάτα, μαραθόσπορο και κανέλα

Μετά το ‘προσπερνάς πρασινάδες και λαχανικά που δεν έχεις ιδέα πώς να τα φας;’ που…

Σούπα με σελινόριζα, πατάτα και αρακά
Σούπα με σελινόριζα, πατάτα και αρακά

Ο Μάρτης έχει μπει με κέφι και χαρά για χιόνια και ενώ περίμενα να ασχοληθώ…

Μους σοκολάτας με αβοκάντο, μπανάνα, κακάο και μέλι
Μους σοκολάτας με αβοκάντο, μπανάνα, κακάο και μέλι

Γυρισμός από τριήμερο και τα 2 αβοκάντο από την τελευταία μου επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ…

κρέμα βρώμης με παντζάρι, μπανάνα και καρύδια
Κρέμα βρώμης με παντζάρι, μπανάνα και καρύδια

Το πρώτο entry από τις πολύ αγαπημένες ‘σμουθόκρεμες’ -όπως αποκαλώ ό,τι φτιάχνω με φρούτα, λαχανικά…

Μακαρόνια με ψητά ντοματίνια, χαλούμι και ρόκα
Μακαρόνια με ψητά ντοματίνια, χαλούμι και ρόκα

Οι μακαρονάδες είναι από τα αγαπημένα μου, νομίζω δεν τις βαριέμαι ποτέ, άλλωστε μπορείς να…