Τούρτα σοκολάτα με φράουλα
Τούρτα σοκολάτα με φράουλα

Το banana bread γίνεται εύκολα φανταστική τούρτα φράουλα, με θρεπτικά υλικά, και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.…

Banana Bread με Κάρδαμο και Σοκολάτα
Banana Bread με Κάρδαμο και Σοκολάτα

Το τελευταίο διάστημα, τρεις στις πέντε βόλτες μου στο κέντρο της Αθήνας συνοδεύονταν από μια…

Μπισκότα βρώμης με λεμόνι και ελαιόλαδο
Μπισκότα βρώμης με λεμόνι και ελαιόλαδο

Σάββατο πρωί πήγα στη λαϊκή αποφασισμένη να αγοράσω τις πρώτες φράουλες της φετινής Άνοιξης, να…

Κρέμα με φυστίκι Αιγίνης και μέλι
Κρέμα με φυστίκι Αιγίνης και μέλι

Η κρέμα φυστίκι Αιγίνης σερβιρισμένη με φράουλες είναι το μπολ που θέλω τις ανοιξιάτικες μέρες…

Μπισκότα πρωτεΐνης με μπανάνα
Μπισκότα πρωτεΐνης με μπανάνα

Αυτά τα μπισκότα ξεπήδησαν από την εποχή που με πιάνει και αγοράζω σκόνη πρωτεΐνης, με…

Γκρανόλα με μέλι, κάσιους και αμύγδαλα
Γκρανόλα με μέλι, κάσιους και αμύγδαλα

Η γκρανόλα, που έτσι έχει αυτό το σέξι όνομα, είναι από τα πιο εύκολα πράγματα…

Ταρτάκια με φρούτα
Ταρτάκια με φρούτα

Σε ένα ακόμα επεισόδιο του ‘Πώς να ικανοποιηθεί η επιθυμία για κάτι γλυκό’: ταρτάκια με…

Βασιλόπιτα με μπαχαρικά
Βασιλόπιτα με μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς

Αυτή την βασιλόπιτα την πρωτοέφτιαξα το 2019, και από τότε την φτιάχνω κάθε χρόνο. Έφτασε…

Τάρτα μήλου με αχλάδι
Τάρτα μήλου με αχλάδι

Αυτή η τάρτα μήλου με αχλάδι δεν είναι παρά η τεχνική ombre σε φαγώσιμη εκδοχή.…

Μπισκότα με αμύγδαλα και μέλι
Μπισκότα με αμύγδαλα και μέλι

Τα μπισκότα που ψήνονται σε βροχερή μέρα, βγαίνουν ακόμη πιο νόστιμα απ’όσο τα περιμένεις. Γιατί…