αυγά

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Μπορεί να μην υπάρχει πάντα χρόνος ή όρεξη για μαγειρική, αλλά υπάρχει -σχεδόν- πάντα όρεξη…

Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και leftovers
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και leftovers

Αυτή η συνταγή ανήκει στα μεσοβδόμαδα γεύματα. Εκεί Τετάρτη-Πέμπτη, που είναι μέσα της εβδομάδας, κάτι…

Ομελέτα στον φούρνο με σέσκουλα και φέτα
Ομελέτα στον φούρνο με σέσκουλα και φέτα

Διάβαζα πρόσφατα αυτό το άρθρο από gastronomos.gr για τα ελληνικά χόρτα της Άνοιξης. Ασκόλυμβροι, σέσκουλα,…

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά

Ζουμερή ομελέτα φούρνου με σπανάκι, ιδανική για να βουτάς ζεστό ψωμί (άλλο πράγμα αν είναι…

Μανιτάρια στο φούρνο με αυγά, γραβιέρα και φρυγανιά με μυρωδικά
Μανιτάρια στο φούρνο με αυγά, γραβιέρα και φρυγανιά με μυρωδικά

Από τα random (περίπου, μιας και αγαπώ τα υλικά), αλλά και πετυχημένα πράγματα που ξεφουρνίστηκαν…