Pola

248 Articles Published | Follow:
Καροτοκεφτέδες με παντζάρι και φέτα
Καροτοκεφτέδες με παντζάρι και φέτα στον φούρνο

Έχω καταλήξει πως είναι ένα από τα αγαπημένα μου το να μου περισσεύουν υλικά, π.χ.…

Ομελέτα στον φούρνο με σέσκουλα και φέτα
Ομελέτα στον φούρνο με σέσκουλα και φέτα

Διάβαζα πρόσφατα αυτό το άρθρο από gastronomos.gr για τα ελληνικά χόρτα της Άνοιξης. Ασκόλυμβροι, σέσκουλα,…

Παστινάκι σε φουρνιστά chips με πάπρικα και ρίγανη
Παστινάκι σε φουρνιστά chips με πάπρικα και ρίγανη

Ολόκληρο τον χειμώνα (λέμε τώρα, όσο ‘χειμώνας΄ ήταν ο φετινός) τον έβγαλα να παραγγέλνω φανταστική…

Ψωμί χωρίς ζύμωμα με μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και σοκολάτα
Ψωμί χωρίς ζύμωμα με μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και σοκολάτα

Ανάμεσα σε εναλλαγές συννεφιάς και ήλιου, μια από αυτές τις μέρες βγήκα για τη βόλτα…

5+1 ξενόγλωσσες ταινίες για movie night (2000-2016)

Πέντε+1 προτάσεις για ξενόγλωσσες ταινίες: Μία ταινία anime (=ιαπωνικά κινούμενα σχέδια) Δύο γαλλικές ταινίες (ένα…

Σαλάτα κους κους με φρέσκια αγκινάρα, πράσινο μήλο, αβοκάντο και μύρτιλα
Σαλάτα κους κους με αγκινάρα, πράσινο μήλο, αβοκάντο και μύρτιλα

Τα έχω κάνει σαλάτα ουκ ολίγες φορές, αλλά κάποιες είναι αριστούργημα. Kαι αυτή η σαλάτα…

Πρωινό βρώμης με σπόρους chia, μύρτιλο, πράσινο μήλο και πετιμέζι
Πρωινό βρώμης με σπόρους chia, μύρτιλο, πράσινο μήλο και πετιμέζι

Ο καιρός όσο πάει θα ζεσταίνει και ‘γω άρχισα να θυμάμαι τα δροσερά πρωινά τύπου…

Πώς καθαρίζω αγκινάρες
Πώς καθαρίζονται οι αγκινάρες;

Φρέσκιες με μπόλικο λεμόνι και ρίγανη, σε σαλάτα, α λα Ρομάνα όπως τις φτιάχνει η…

The Eυ Talk ft. Homo Ludens

The Ευ Talk με την Κάτια Μακρυκώστα, Cο-Founder και Executive Director του Homo Ludens Τι…

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ
Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Συχνά- πυκνά φτιάχνω κρέμες σαν αυτή με κρέμα καρύδας και άρωμα μανταρίνι ή έχω (πάντα)…