Με αυγό
Καλοκαίρι στην πόλη – ή εκτός, αλλά ειδικά στην πόλη- θα πει κάπως απαλεψιά με…
Μπορεί να μην υπάρχει πάντα χρόνος ή όρεξη για μαγειρική, αλλά υπάρχει -σχεδόν- πάντα όρεξη…
Αυτή η συνταγή ανήκει στα μεσοβδόμαδα γεύματα. Εκεί Τετάρτη-Πέμπτη, που είναι μέσα της εβδομάδας, κάτι…
Έχω καταλήξει πως είναι ένα από τα αγαπημένα μου το να μου περισσεύουν υλικά, π.χ.…
Διάβαζα πρόσφατα αυτό το άρθρο από gastronomos.gr για τα ελληνικά χόρτα της Άνοιξης. Ασκόλυμβροι, σέσκουλα,…
Τώρα αυτό είναι συνταγή ή απλά μια ιδέα για κάτι γρήγορο-εύκολο-θρεπτικό; Βαθιά ερωτήματα με βασανίζουν…
Και έρχομαι εγώ η ξεκάρφωτη, ανάμεσα στα μελομακάρονα και τα χοιρινά που κατακλύζουν οθόνες και…
Ζουμερή ομελέτα φούρνου με σπανάκι, ιδανική για να βουτάς ζεστό ψωμί (άλλο πράγμα αν είναι…
Από τα random (περίπου, μιας και αγαπώ τα υλικά), αλλά και πετυχημένα πράγματα που ξεφουρνίστηκαν…
Αυτό το πιάτο είναι από αυτά που προέκυψαν κυριολεκτικά με ό,τι υπήρχε εύκαιρο σε ντουλάπια…