χαλούμι

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλούμι, σύκο, αμύγδαλο και ξύσμα λεμόνι
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλούμι, σύκο, αμύγδαλο και ξύσμα λεμόνι

Ένας ακόμη τρόπος να απαντηθεί το ‘τι να φάω τον Αύγουστο’, φρυγανισμένο ψωμί με άρωμα…

Τάκος με μανιτάρια, χαλούμι, μαριναρισμένo κρεμμύδι και σάλτσα lime
Τάκος με μανιτάρια, χαλούμι, μαριναρισμένo κρεμμύδι και σάλτσα lime

Με τις σάλτσες τα πάω πάρα πολύ καλά, εκτός αν μιλάμε για σάλτσες στα λόγια.…

Ομελέτα με σπανάκι, χαλούμι και κους κους
Ομελέτα με σπανάκι, χαλούμι και κους κους

Και έρχομαι εγώ η ξεκάρφωτη, ανάμεσα στα μελομακάρονα και τα χοιρινά που κατακλύζουν οθόνες και…

Σουφλέ με μακαρόνια και 4 τυριά
Σουφλέ με μακαρόνια και 4 τυριά

Όταν μιλάμε για απλή και σπιτίσια μαγειρική, μιλάμε για ζυμαρικά. Βέβαια η σημερινή συνταγή δεν…

Σαλάτα με άγρια ρόκα, ντοματίνια, μούρα και χαλούμι
Σαλάτα με άγρια ρόκα, ντοματίνια, κόκκινα μούρα και χαλούμι

Πολύ καλό φαίνεται, τα κόκκινα μούρα πού τα βρίσκουμε; Πιθανόν σε λαϊκή-ή τουλάχιστον εκεί τα…

Τάρτα με κολοκύθα, κινόα και χαλούμι
Τάρτα με κολοκύθα, κινόα και χαλούμι

Υλικά Για το φύλλο -ίδιο με της απιθανούτσικης πίτας με λάχανο, καρότο και καρύδια, παρόλο…