“It’s a new day” πρωινό

Μπισκότα με αμύγδαλα, χαρουπάλευρο και πετιμέζι
Μπισκότα με αμύγδαλα, χαρουπάλευρο και πετιμέζι

Η νέα προσθήκη στα πράματα που μασουλώ τελευταία έγινε επειδή αυτή τη φορά -μετά από…

Τάρτα με κρέμα λεμόνι και φυστίκι Αιγίνης
Τάρτα με κρέμα λεμόνι και φυστίκι Αιγίνης

Η τάρτα έκανε την κρέμα λεμόνι ή η κρέμα λεμόνι την τάρτα; Γιατί ως εκεί…

Κρέμα λεμόνι με χουρμάδες
Κρέμα λεμόνι με χουρμάδες

Η (δική μου και μη μονολεκτική) απάντηση στην ερώτηση “Ποια είναι τα αγαπημένα σου γλυκά;”…

Brownies με χουρμάδες
Brownies με χουρμάδες

Καλησπέρα τι μου κάνετε πώς είστε, ήθελα να σας μιλήσω για αυτό το brownie με…

Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο με γέμιση κρέμα φράουλα
Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο με γέμιση κρέμα φράουλα

Ένα ποστ για την αγαπημένη εκδοχή κατανάλωσης της κρέμας φράουλα. Το βίντεο της συνταγής θα…

Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)
Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)

Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, η φράουλα είναι αυτό που με ενθουσιάζει λιγότερο. Και ίσως…

Ψητά νεκταρίνια με γλυκιά μυζήθρα, μέλι και φυστίκια Αιγίνης
Ψητά νεκταρίνια με γλυκιά μυζήθρα, μέλι και φυστίκια Αιγίνης

Λατρεύω τα καλοκαιρινά φρούτα, οπότε αυτή η εποχή που αρχίζουν να βγαίνουν είναι από τις…

Ψωμί χωρίς ζύμωμα με μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και σοκολάτα
Ψωμί χωρίς ζύμωμα με μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και σοκολάτα

Ανάμεσα σε εναλλαγές συννεφιάς και ήλιου, μια από αυτές τις μέρες βγήκα για τη βόλτα…

Πρωινό βρώμης με σπόρους chia, μύρτιλο, πράσινο μήλο και πετιμέζι
Πρωινό βρώμης με σπόρους chia, μύρτιλο, πράσινο μήλο και πετιμέζι

Ο καιρός όσο πάει θα ζεσταίνει και ‘γω άρχισα να θυμάμαι τα δροσερά πρωινά τύπου…

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ
Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Συχνά- πυκνά φτιάχνω κρέμες σαν αυτή με κρέμα καρύδας και άρωμα μανταρίνι ή έχω (πάντα)…