Μακαρονάδα με μυρωδικά και σάλτσα με ξηρούς καρπούς και βότανα
Μακαρονάδα με μυρωδικά και σάλτσα με ξηρούς καρπούς και βότανα

Άνηθος, μάραθος, μυρώνι, φρέσκο σκόρδο και κρεμμυδάκι μπήκαν σε μια ανοιξιάτικη σάλτσα με βάση αμύγδαλο…

Σαλάτα με γλυκοπατάτα, καρότο & πορτοκάλι
Σαλάτα με γλυκοπατάτα, καρότο & πορτοκάλι

Αν έπρεπε να διαλέξω 2-3 τροφές που με αυτές θα περνούσα την υπόλοιπη ζωή μου,…

Ταρτάκια με φρούτα
Ταρτάκια με φρούτα

Σε ένα ακόμα επεισόδιο του ‘Πώς να ικανοποιηθεί η επιθυμία για κάτι γλυκό’: ταρτάκια με…

Φακές
Φακές

Ξεκινάω τις συνταγές τους 2025 φέρνοντας στο τραπέζι φακές, γιατί λέμε πως τα μικρά και…

Σούπα με λάχανο, καρότο και σέλερι
Σούπα με λάχανο, καρότο και σέλερι

Εσύ, αρρώστησες λίγο πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά τις γιορτινές μέρες; Μήπως καθόλου; Καμιά…

Τάρτα μήλου με αχλάδι
Τάρτα μήλου με αχλάδι

Αυτή η τάρτα μήλου με αχλάδι δεν είναι παρά η τεχνική ombre σε φαγώσιμη εκδοχή.…

Σάλτσα σε στυλ μαγιονέζας από κάσιους
Σάλτσα σε στυλ μαγιονέζας από κάσιους

Αυτή η σάλτσα που πάει με όλα, ειδικά με τονοσαλάτα με άνηθο και πίκλα αγγούρι…

Τονοσαλάτα με λάχανο και σάλτσα μαγιονέζα
Τονοσαλάτα με λάχανο και σάλτσα μαγιονέζα

Πράματα με τα οποία βγάζω την εβδομάδα: τονοσαλάτα με λάχανο, σάλτσα μαγιονέζα, άνηθο και πίκλα…

Μακαρονάδα με κρέμα κολοκύθας με γραβιέρα και αυγό
Μακαρονάδα με κρέμα κολοκύθας με γραβιέρα και αυγό

Αυτή είναι η σύντομη ιστορία της σημερινής συνταγής: Δεν ήξερα αν ήθελα να φάω ζυμαρικά…