Σε 15′

Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ
Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ

Μασουλήματα θαλπωρής και ζεστασιάς θα πει σούπες, comfort σαχλαμαρίτσες και τσιμπολογήματα στον καναπέ, ζεστά τσάγια…

Φρυγανιά από παξιμάδια χαρουπιού με μυρωδικά
Φρυγανιά από παξιμάδια χαρουπιού με μυρωδικά

Κλάσικ του 5λεπτου και ένα από τα πιο εύκολα πράγματα που μπορεί να φτιάξω για…

Φρυγανισμένο ψωμί με άλειμμα από βούτυρο & χουρμά σε γάλα
Φρυγανισμένο ψωμί με άλειμμα από βούτυρο & χουρμά σε γάλα

Ωραία τα κράντσι πρωινά με φρυγανισμένες φέτες αλειμμένες με αβοκάντο και σερβιρισμένες με αυγό ποσέ,…

Σαλάτα με άγρια ρόκα, ντοματίνια, μούρα και χαλούμι
Σαλάτα με άγρια ρόκα, ντοματίνια, κόκκινα μούρα και χαλούμι

Πολύ καλό φαίνεται, τα κόκκινα μούρα πού τα βρίσκουμε; Πιθανόν σε λαϊκή-ή τουλάχιστον εκεί τα…

σολομός με miso
Σολομός με σάλτσα miso

Τι είναι miso; Γιατί σολομός; Ποιός είμαι και πού πάω; Θα είναι αυτό ένα ποστ…

Κρέμα λεμόνι με σπόρους chia
Κρέμα λεμόνι με σπόρους chia

Επιστροφή από τις διακοπές του Πάσχα στο κανονικό μας πρόγραμμα -ή έστω στο περίπου, γιατί…

Vegan κρέμα για γλυκά με 3 υλικά
Κρέμα καρύδας με 3 υλικά και άρωμα μανταρίνι

Αυτή η εβδομάδα είναι η τελευταία πριν τον πρώτο μου ημιμαραθώνιο (hooray!), πράγμα που σημαίνει…

Κρέμα βρώμης με γεύση κέικ καρότου
Κρέμα βρώμης με γεύση κέικ καρότου

Αυτό είναι το πρωινό που φτιάχνω κάθε φορά που λιγουρεύομαι κέικ καρότου -ίσως και το…

Χουρμάδες με φράουλα, φυστικοβούτυρο, χοντρό αλάτι και lime
Χουρμάδες με φράουλα, φυστικοβούτυρο, χοντρό αλάτι και lime

Αν ήταν κοκτέιλ, θα το ονόμαζα κάτι σε raw spring και θα το σέρβιρα με…

Αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης
Αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης

Ο τίτλος αναφέρεται σε αυγοφέτες με ξινομυζήθρα, μέλι και φυστίκι Αιγίνης, βέβαια εσύ στην φωτό…