Σάλτσα μήλου με μέλι & κανέλα
Σάλτσα μήλου με μέλι & κανέλα

Μπήκε ο Οκτώβρης, που θα πει ξεκίνησαν τα ποστ με άρωμα μήλο-κανέλα, κι ας έχει…

Σουφλέ με μακαρόνια και 4 τυριά
Σουφλέ με μακαρόνια και 4 τυριά

Όταν μιλάμε για απλή και σπιτίσια μαγειρική, μιλάμε για ζυμαρικά. Βέβαια η σημερινή συνταγή δεν…

Μανιτάρια στο φούρνο με αυγά, γραβιέρα και φρυγανιά με μυρωδικά
Μανιτάρια στο φούρνο με αυγά, γραβιέρα και φρυγανιά με μυρωδικά

Από τα random (περίπου, μιας και αγαπώ τα υλικά), αλλά και πετυχημένα πράγματα που ξεφουρνίστηκαν…

Μακαρονάδα με πεστο βασιλικού
Μακαρονάδα με πέστο βασιλικού

Αυτό το ποστ θέλει κυρίως να συγκεντρώσει την προσοχή σου στην πέστο βασιλικού και έπειτα…

Τάρτα με ανθότυρο και ντοματίνια
Ανοιχτή πίτα με ανθότυρο και ντοματίνια

Φανταστική και η ψυχοθεραπεία, αλλά έχεις δοκιμάσει ποτέ να πλάσεις ζύμη με τα χέρια σου;…

Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά, τυρί και φρυγανιά από παξιμάδια χαρουπιού
Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά, τυρί και φρυγανιά από παξιμάδια χαρουπιού

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη αν έχεις λαχανικά να σου περισσεύουν, και θες να τα…

Σαλάτα με άγρια ρόκα, ντοματίνια, μούρα και χαλούμι
Σαλάτα με άγρια ρόκα, ντοματίνια, κόκκινα μούρα και χαλούμι

Πολύ καλό φαίνεται, τα κόκκινα μούρα πού τα βρίσκουμε; Πιθανόν σε λαϊκή-ή τουλάχιστον εκεί τα…

Pancakes με γιαούρτι και κεράσια
Pancakes με γιαούρτι και κεράσια

Την εβδομάδα που πέρασε άκουσα το νέο άλμπουμ του Harry Styles, εκτίμησα ακόμα παραπάνω τις…

Σαλάτα με πατάτα, καρότο, κολοκύθι και φρέσκο κρεμμύδι με lime και φουντούκι
Σαλάτα με πατάτα, ψητά λαχανικά και φρέσκο κρεμμύδι με lime και φουντούκι

Αυτή η σαλάτα με πατάτα και ψητά λαχανικά προέκυψε σε εκείνες τις μέρες που τα…

σολομός με miso
Σολομός με σάλτσα miso

Τι είναι miso; Γιατί σολομός; Ποιός είμαι και πού πάω; Θα είναι αυτό ένα ποστ…