Κράκερ με σπόρους chia, δυόσμο και παρμεζάνα
Κράκερ με σπόρους chia, δυόσμο και παρμεζάνα

Αν σε βασανίζουν και σένα σημαντικά ερωτήματα όπως ‘ Τι καλό να μασουλάω όσο βλέπω…

Σαλάτα με ρύζι, παντζάρι, μωβ λάχανο, καρότο, κόλιανδρο και κάσιους
Σαλάτα με ρύζι, παντζάρι, μωβ λάχανο, καρότο, κόλιανδρο και κάσιους

Σαλατούμπα για τις ημέρες που θες να αδειάσεις το ψυγείο, εκείνες που θες να φας…

Μπουκιές κοτόπουλου με μουστάρδα, νιφάδες βρώμης, φυστίκια Αιγίνης και μπαχαρικά
Μπουκιές κοτόπουλου με μουστάρδα, νιφάδες βρώμης, φυστίκια Αιγίνης και μπαχαρικά

Η τελευταία μου αγαπημένη work from home συνταγή είναι οι φουρνιστές κοτομπουκιές με κρούστα-πανευκολούρα, από…

Μακαρονάδα με μπρόκολο, κολοκύθι και λιωμένα τυριά
Μακαρονάδα με μπρόκολο, κολοκύθι και λιωμένα τυριά

Καλώς ήρθατε σε μια ακόμη μακαρονάδα του “ό,τι είχα στο ψυγείο- ό,τι πήρα από λαϊκή…

Ντοματόσουπα με σπιτικά κρουτόν
Ντοματόσουπα με σπιτικά κρουτόν

Έπιασε λίγη βροχούλα, ας κάνουμε πως ζούμε και έναν κάποιο χειμώνα φέτος και ας απολαύσουμε…

Ομελέτα με σπανάκι, χαλούμι και κους κους
Ομελέτα με σπανάκι, χαλούμι και κους κους

Και έρχομαι εγώ η ξεκάρφωτη, ανάμεσα στα μελομακάρονα και τα χοιρινά που κατακλύζουν οθόνες και…

Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα
Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα

Το χρώμα του 2023 λέει σύμφωνα με την Pantone είναι το magenta, ή αλλιώς, το…

Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο
Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο

Ποστ σαν αυτό είναι η απόδειξη ότι μπορείς να έχεις γλυκάρα, χωρίς να έχεις ψήσιμο.…

Σάντουιτς με μανιτάρια, σάλτσα με φέτα και μυρωδικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένη γραβιέρα
Σάντουιτς με μανιτάρια, σάλτσα με φέτα και μυρωδικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένη γραβιέρα

Σαντουιτσάρα, που αυτό το -άρα το οφείλει κυρίως στα καραμελωμένα κρεμμύδια σε κόκκινο κρασί. Χωρά…

Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια
Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού crumble της μηλόπιτας θυμίζει μπουκιές brownies, αλλά ετοιμάζεται μέσα σε…