Από την απαρχή της ανθρωπότητας φθινόπωρο και μηλόπιτα πάνε μαζί. Οκ, περίπου. Πείτε την απλά…
Έστω ότι φτιάνεις μηλόπιτα λοιπόν. Και τι μπορεί να γίνει με τις μηλόφλουδες; Αγνοούνται καταλήγοντας…
Πάνε 4-5 χρόνια τώρα που ανοίγω τη σεζόν φθινόπωρο-χειμώνα με αυτές τις γεμιστές μπουκιές με…
Η νέα προσθήκη στα πράματα που μασουλώ τελευταία έγινε επειδή αυτή τη φορά -μετά από…
Η τάρτα έκανε την κρέμα λεμόνι ή η κρέμα λεμόνι την τάρτα; Γιατί ως εκεί…
Η (δική μου και μη μονολεκτική) απάντηση στην ερώτηση “Ποια είναι τα αγαπημένα σου γλυκά;”…
Ήξερα όταν ξεκίνησα να ασχολούμαι παραπάνω με το ‘τι θα μαγειρέψω σήμερα’ τι είναι αυτό…
Καλησπέρα τι μου κάνετε πώς είστε, ήθελα να σας μιλήσω για αυτό το brownie με…
Πρόσφατα με επισκέφτηκε αγαπημένη θεία που μένει μόνιμα Ιταλία. Και Ιταλία θα πει φανταστικό φαγητό…
Η τροφή είναι μάσα, γεύση. Και έπειτα είναι πολλά, πολλά παραπάνω. Είναι επεξεργασία, αποσύνθεση και…
