Μακαρονάδα με μπρόκολο, κολοκύθι και λιωμένα τυριά
Μακαρονάδα με μπρόκολο, κολοκύθι και λιωμένα τυριά

Καλώς ήρθατε σε μια ακόμη μακαρονάδα του “ό,τι είχα στο ψυγείο- ό,τι πήρα από λαϊκή…

Ντοματόσουπα με σπιτικά κρουτόν
Ντοματόσουπα με σπιτικά κρουτόν

Έπιασε λίγη βροχούλα, ας κάνουμε πως ζούμε και έναν κάποιο χειμώνα φέτος και ας απολαύσουμε…

Ομελέτα με σπανάκι, χαλούμι και κους κους
Ομελέτα με σπανάκι, χαλούμι και κους κους

Και έρχομαι εγώ η ξεκάρφωτη, ανάμεσα στα μελομακάρονα και τα χοιρινά που κατακλύζουν οθόνες και…

Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα
Μακαρονάδα με σάλτσα με παντζάρι και καρότο, μανιτάρια και λιωμένη γραβιέρα

Το χρώμα του 2023 λέει σύμφωνα με την Pantone είναι το magenta, ή αλλιώς, το…

Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο
Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο

Ποστ σαν αυτό είναι η απόδειξη ότι μπορείς να έχεις γλυκάρα, χωρίς να έχεις ψήσιμο.…

Σάντουιτς με μανιτάρια, σάλτσα με φέτα και μυρωδικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένη γραβιέρα
Σάντουιτς με μανιτάρια, σάλτσα με φέτα και μυρωδικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένη γραβιέρα

Σαντουιτσάρα, που αυτό το -άρα το οφείλει κυρίως στα καραμελωμένα κρεμμύδια σε κόκκινο κρασί. Χωρά…

Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια
Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού crumble της μηλόπιτας θυμίζει μπουκιές brownies, αλλά ετοιμάζεται μέσα σε…

εύκολη μηλόπιτα με crumble
Εύκολη μηλόπιτα με crumble

Μια κάπως πιο πειραγμένη εκδοχή της πιο κλασικής μηλόπιτας και από τις αγαπημένες μου περιπτώσεις.…

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τυριά

Ζουμερή ομελέτα φούρνου με σπανάκι, ιδανική για να βουτάς ζεστό ψωμί (άλλο πράγμα αν είναι…

σκορδόψωμο
Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο, με βάση που θα φτιάξεις μόνος/η σου και είναι τύπου ψωμί και όχι ψωμί,…