Κάτι να ψήνεται ενώ κάνω άλλα

Cinnamon rolls με εύκολη ζύμη
Cinnamon rolls με εύκολη ζύμη

Τα cinnamon rolls θέλουν αφράτη ζύμη, που γίνεται με μαγιά (ακόμη καλύτερα με προζύμι), χρόνο…

Κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης, κάρυ και κουρκουμά
Κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης, κάρυ και κουρκουμά

Οι μπουκιές κοτόπουλο είναι μία από τις στάνταρ αγορές στο κρεοπωλείο της γειτονιάς. Κάθε φορά…

Μπισκότα κανέλας με σταφίδες, μέλι και ελαιόλαδο
Μπισκότα κανέλας με σταφίδες, μέλι και ελαιόλαδο

Αν τα Χριστούγεννά μου ήταν μπισκότο, θα ήταν αυτό. Κανέλας, με μαύρη σταφίδα που λιώνει…

Πιπεριές γεμιστές με φέτα, φαγόπυρο, φουντούκι και μυρωδικά
Πιπεριές γεμιστές με φέτα, φαγόπυρο, φουντούκι και μυρωδικά

Μικρή τις ξεχώρισα και τις ‘τσίμπαγα’ από τις χωριάτικες, πριν πιάσω καν πηρούνι, πριν οτιδήποτε…

Κράκερς καρότου με μαυροσούσαμο
Κράκερς καρότου με μαυροσούσαμο

Για τα κράκερς καρότου θα χρειαστείς ένα μπολ και ένα ρηχό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.…

Μουστοκούλουρα με μούστο
Μουστοκούλουρα με μούστο

Τα μουστοκούλουρα ανήκουν στην κατηγορία “Μπισκοτοειδή και άλλα σχετικά που λατρεύω” και ταυτόχρονα σε αυτήν…

Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και leftovers
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και leftovers

Αυτή η συνταγή ανήκει στα μεσοβδόμαδα γεύματα. Εκεί Τετάρτη-Πέμπτη, που είναι μέσα της εβδομάδας, κάτι…

Κοτόπουλο πέστο στο φούρνο
Κοτόπουλο πέστο στο φούρνο

Θα ‘ηθελα να πω πως έχω βαρεθεί την μακαρονάδα πέστο και κάπως έτσι προέκυψε το…

Ψητή κολοκύθα στο φούρνο με μπαχαρικά
Ψητή κολοκύθα στο φούρνο με μπαχαρικά

Αν βρεις πουλόβερ ή φούτερ σε αυτό το κολοκυθί ή γλυκοπατατί χρώμα, ενημέρωσέ με. Στο…

Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια
Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια

Πάνε 4-5 χρόνια τώρα που ανοίγω τη σεζόν φθινόπωρο-χειμώνα με αυτές τις γεμιστές μπουκιές με…