Πρωινό βρώμης με σπόρους chia, μύρτιλο, πράσινο μήλο και πετιμέζι
Πρωινό βρώμης με σπόρους chia, μύρτιλο, πράσινο μήλο και πετιμέζι

Ο καιρός όσο πάει θα ζεσταίνει και ‘γω άρχισα να θυμάμαι τα δροσερά πρωινά τύπου…

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ
Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Συχνά- πυκνά φτιάχνω κρέμες σαν αυτή με κρέμα καρύδας και άρωμα μανταρίνι ή έχω (πάντα)…

Brownies μπανάνα με 3 υλικά και κρέμα καρύδας
Brownies μπανάνα με 3 υλικά και κρέμα καρύδας

Η εβδομάδα που πέρασε ήταν από τις παραγωγικές-γεμάτες. Γιατί το γεμάτες είναι το default, το…

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

Μαλακά και κάπως μαστιχωτά στο εσωτερικό τους, τραγανά στην άκρη, αυτά τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο…

Μπάλες ενέργειας με βρώμη σε γάλα με blood orange και άρωμα λεμόνι
Μπάλες ενέργειας με βρώμη σε γάλα με blood orange και άρωμα λεμόνι

Αυτά γίνονται άμα φτιάχνεις ό,τι σου έρθει στο μυαλό και δεν ξέρεις τι να βάλεις…

Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ
Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ

Μασουλήματα θαλπωρής και ζεστασιάς θα πει σούπες, comfort σαχλαμαρίτσες και τσιμπολογήματα στον καναπέ, ζεστά τσάγια…

Κέικ κανέλας με πορτοκάλι και σοκολάτα
Κέικ κανέλας με πορτοκάλι και σοκολάτα

Το αγαπημένο μου κέικ – επειδή ρωτήσατε (#not)- είναι αυτό που φτιάχνεται ρίχνοντας τα υλικά…

Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο
Κέικ μήλου με κρέμα και crumble χωρίς ψήσιμο

Ποστ σαν αυτό είναι η απόδειξη ότι μπορείς να έχεις γλυκάρα, χωρίς να έχεις ψήσιμο.…

Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια
Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού crumble της μηλόπιτας θυμίζει μπουκιές brownies, αλλά ετοιμάζεται μέσα σε…

εύκολη μηλόπιτα με crumble
Εύκολη μηλόπιτα με crumble

Μια κάπως πιο πειραγμένη εκδοχή της πιο κλασικής μηλόπιτας και από τις αγαπημένες μου περιπτώσεις.…