Σε τάπερ

Σαλάτα κους κους με φρέσκια αγκινάρα, πράσινο μήλο, αβοκάντο και μύρτιλα
Σαλάτα κους κους με φρέσκια αγκινάρα, πράσινο μήλο, αβοκάντο και μύρτιλα

Τα έχω κάνει σαλάτα ουκ ολίγες φορές, αλλά κάποιες είναι αριστούργημα. Kαι αυτή η σαλάτα…

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ
Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Συχνά- πυκνά φτιάχνω κρέμες σαν αυτή με κρέμα καρύδας και άρωμα μανταρίνι ή έχω (πάντα)…

Brownies μπανάνα με 3 υλικά και κρέμα καρύδας
Brownies μπανάνα με 3 υλικά και κρέμα καρύδας

Η εβδομάδα που πέρασε ήταν από τις παραγωγικές-γεμάτες. Γιατί το γεμάτες είναι το default, το…

Αραβική πίτα με μανιτάρια με γραβιέρα, αυγό, πολύχρωμες πιπεριές και σάλτσα μουστάρδας
Αραβική πίτα με μανιτάρια με γραβιέρα, αυγό, πολύχρωμες πιπεριές και σάλτσα μουστάρδας

Τώρα αυτό είναι συνταγή ή απλά μια ιδέα για κάτι γρήγορο-εύκολο-θρεπτικό; Βαθιά ερωτήματα με βασανίζουν…

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

Μαλακά και κάπως μαστιχωτά στο εσωτερικό τους, τραγανά στην άκρη, αυτά τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο…

Σαλάτα με μπρόκολο, ανθότυρο, μάνγκο και ηλιόσπορο
Σαλάτα με μπρόκολο, ανθότυρο, μάνγκο και ηλιόσπορο

Σου ακούγεται κάπως περίεργη αυτή η σαλάτα; Τέλεια. Αγαπάμε το weirdness. Η σαλάτα αυτή έχει…

50
Κουνουπίδι καπαμάς με πατάτες, δεντρολίβανο και κανέλα
Κουνουπίδι καπαμάς με πατάτες, δεντρολίβανο και κανέλα

Αυτό το πιάτο μου θυμίζει Μεσσηνία, γιαγιά και χωριό. Τα πιο ωραία μας φαγητά είναι…

Σαλάτα με ρύζι, παντζάρι, μωβ λάχανο, καρότο, κόλιανδρο και κάσιους
Σαλάτα με ρύζι, παντζάρι, μωβ λάχανο, καρότο, κόλιανδρο και κάσιους

Σαλατούμπα για τις ημέρες που θες να αδειάσεις το ψυγείο, εκείνες που θες να φας…

Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ
Μήλα στην κατσαρόλα με κάρδαμο, κανέλα, μέλι και τζίντζερ

Μασουλήματα θαλπωρής και ζεστασιάς θα πει σούπες, comfort σαχλαμαρίτσες και τσιμπολογήματα στον καναπέ, ζεστά τσάγια…

Μπουκιές κοτόπουλου με μουστάρδα, νιφάδες βρώμης, φυστίκια Αιγίνης και μπαχαρικά
Μπουκιές κοτόπουλου με μουστάρδα, νιφάδες βρώμης, φυστίκια Αιγίνης και μπαχαρικά

Η τελευταία μου αγαπημένη work from home συνταγή είναι οι φουρνιστές κοτομπουκιές με κρούστα-πανευκολούρα, από…