Γλυκά χωρίς ζάχαρη

Πρωινό με μωβ γλυκοπατάτα και φυστικοβούτυρο
Πρωινό με μωβ γλυκοπατάτα και φυστικοβούτυρο

Σάββατο, μέσα Οκτώβρη. Βόλτα στην λαϊκή, γιατί σαν βόλτα νιώθεται η περατζάδα στις αγορές. Εάν…

Μηλόπιτα με χουρμάδες και crumble
Μηλόπιτα με χουρμάδες και crumble

Από την απαρχή της ανθρωπότητας φθινόπωρο και μηλόπιτα πάνε μαζί. Οκ, περίπου. Πείτε την απλά…

Κρέμα μήλου από φλούδες με άρωμα τσάι του βουνού
Κρέμα μήλου από φλούδες με άρωμα τσάι του βουνού

Έστω ότι φτιάνεις μηλόπιτα λοιπόν. Και τι μπορεί να γίνει με τις μηλόφλουδες; Αγνοούνται καταλήγοντας…

Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια
Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια

Πάνε 4-5 χρόνια τώρα που ανοίγω τη σεζόν φθινόπωρο-χειμώνα με αυτές τις γεμιστές μπουκιές με…

Μπισκότα με αμύγδαλα, χαρουπάλευρο και πετιμέζι
Μπισκότα με αμύγδαλα, χαρουπάλευρο και πετιμέζι

Η νέα προσθήκη στα πράματα που μασουλώ τελευταία έγινε επειδή αυτή τη φορά -μετά από…

Τάρτα με κρέμα λεμόνι και φυστίκι Αιγίνης
Τάρτα με κρέμα λεμόνι και φυστίκι Αιγίνης

Η τάρτα έκανε την κρέμα λεμόνι ή η κρέμα λεμόνι την τάρτα; Γιατί ως εκεί…

Κρέμα λεμόνι με χουρμάδες
Κρέμα λεμόνι με χουρμάδες

Η (δική μου και μη μονολεκτική) απάντηση στην ερώτηση “Ποια είναι τα αγαπημένα σου γλυκά;”…

Brownies με χουρμάδες
Brownies με χουρμάδες

Καλησπέρα τι μου κάνετε πώς είστε, ήθελα να σας μιλήσω για αυτό το brownie με…

Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο με γέμιση κρέμα φράουλα
Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο με γέμιση κρέμα φράουλα

Ένα ποστ για την αγαπημένη εκδοχή κατανάλωσης της κρέμας φράουλα. Το βίντεο της συνταγής θα…

Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)
Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)

Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, η φράουλα είναι αυτό που με ενθουσιάζει λιγότερο. Και ίσως…