Τάρτες-πίτες-crumble

Λεμονόπιτα με μαρέγκα
Τάρτα λεμόνι με μαρέγκα

Καθόλου τυχαία (λατρεύω λεμόνι), η τάρτα λεμόνι ήταν το πρώτο γλυκό στις σημειώσεις που είχα…

Μηλόπιτα με χουρμάδες και crumble
Μηλόπιτα με χουρμάδες και crumble

Από την απαρχή της ανθρωπότητας φθινόπωρο και μηλόπιτα πάνε μαζί. Οκ, περίπου. Πείτε την απλά…

Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια
Μηλοπιτάκια γεμιστά με χουρμάδες και καρύδια

Πάνε 4-5 χρόνια τώρα που ανοίγω τη σεζόν φθινόπωρο-χειμώνα με αυτές τις γεμιστές μπουκιές με…

Τάρτα με κρέμα λεμόνι και φυστίκι Αιγίνης
Τάρτα με κρέμα λεμόνι και φυστίκι Αιγίνης

Η τάρτα έκανε την κρέμα λεμόνι ή η κρέμα λεμόνι την τάρτα; Γιατί ως εκεί…

Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)
Κρέμα φράουλα με χουρμάδες (ή μέλι)

Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, η φράουλα είναι αυτό που με ενθουσιάζει λιγότερο. Και ίσως…

Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ
Μπισκότα με αμύγδαλα, κανέλα και τζίντζερ

Συχνά- πυκνά φτιάχνω κρέμες σαν αυτή με κρέμα καρύδας και άρωμα μανταρίνι ή έχω (πάντα)…

Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια
Σοκολατένιο crumble με ψητή μπανάνα και φουντούκια

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού crumble της μηλόπιτας θυμίζει μπουκιές brownies, αλλά ετοιμάζεται μέσα σε…

εύκολη μηλόπιτα με crumble
Εύκολη μηλόπιτα με crumble

Μια κάπως πιο πειραγμένη εκδοχή της πιο κλασικής μηλόπιτας και από τις αγαπημένες μου περιπτώσεις.…

Γλυκιά πίτσα με σοκολάτα, αμύγδαλα και βάση από γλυκοπάτάτα
Γλυκιά πίτσα με σοκολάτα, αμύγδαλα και βάση από γλυκοπατάτα

Ένα πεντανόστιμο γλύκισμα χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά, ενώ μπορείτε να το φτιάξετε και χωρίς γλουτένη. Είναι ιδανικό για τα παιδιά, μιας και ως γλυκιά ‘πίτσα’ και μόνο είναι αρκετά ελκυστικό γλυκό, αλλά κυρίως επειδή είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή, και μάλιστα πανεύκολη στην παρασκευή της (θα χρειαστείς μόνο ένα μπολ)! Βουρ για τη συνταγή!

Τάρτα με lime και μέλι
Τάρτα με lime και μέλι

Αυτή η τάρτα συνδυάζει φρεσκάδα, νοστιμιά και με κάνει να απορώ γιατί τόσο καιρό δεν…